前期準備
俗話說：“工欲善其事必先利其器”，因此，在清洗抽油煙機之前，用戶先要準備好以下物品：清潔劑、抹布、水、報紙、保鮮膜，備用。
防治結合
就像健康問題永遠是“防”比“治”重要一樣，清潔油煙機的最好方法也是一個“防”字。買回來的新油煙機在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水，這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。
機身防油
在抽油煙機首次啟用前，我們可以用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑擦拭機身，扇葉上也盡可能擦到，等自然干透后，防止油煙黏附的洗潔劑涂層就做好了。一段時間之后，如果機身摸上去手感發黏，那就是到了要清潔機身的時候了，用80℃的熱水直接清洗機身，油污就會被洗下來。
扇葉清潔
抽油煙機扇葉的清潔，可以用油煙凈來處理，因為油煙凈對抽煙煙機機身和扇葉上的油污有很強的皂化和乳化能力。將油煙機下面的臺面用報紙覆蓋后，在抽油煙機機身和扇葉上噴上油煙凈，幾分鐘后開一下油煙機，利用風扇的離心力將油煙凈和溶化的污油抽走，用濕紙巾擦拭一遍，機身和扇葉的清潔就完成了。
清洗儲油盒
在抽油煙機的儲油盒內貼上一層保鮮膜，保鮮膜要有一部分超出儲油盒外，并且完全蓋住儲油盒的內表面，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時間抽起置換即可，只要定期抽換就可省去抽油煙機儲油盒清洗又不易洗凈的麻煩。
清洗油網
抽油煙機保護扇葉片的油網可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上油煙凈后放入塑料袋中靜置15分鐘后取出，在盆內注入80℃的熱水用抹布仔細清洗即可。如果油網上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。抽油煙機的清洗的確是一件比較麻煩的事情，但是為了保證抽油煙機的使用效果，定期清洗抽油煙機也是非常有必要的。
